Foodservice Branding

TOP TABLE

Kvalitet med et hjemmelavet præg

Top Table går aldrig på kompromis med smagen. Produkterne er nøje udvalgt fra nogen af de bedste producenter verden over, og de tætte samarbejder sikrer den samme høje kvalitet hver gang. Mange af produkterne er håndskårne for at give det autentiske, hjemmelavede udtryk, når retterne serveres. Det er ikke kun smagen, men også produkternes struktur, der afspejler kvaliteten hos Top Table, og gør dem til dit ideelle valg

Skræddersyet til dit køkken

Udviklingen af nye Top Table produkter tager altid udgangspunkt i kundernes behov samt de nyeste trends og tendenser. Derfor leveres produkterne i praktiske størrelser, der passer perfekt til professionelle køkkener. Top Table fungerer som en god samarbejdspartner, der ved at lytte og tilpasse sig skaber de bedste løsninger og produkter til hverdagen.

Se produkterne her

CHEFS CLUB

Oplev en verden af fjerkræ

Med Chefs Club åbner vi dørene til en verden af råt fjerkræ. Vi håndplukker de bedste produkter fra de dygtigste producenter, og vores internationale sortiment byder på en bred vifte af både konventionelle og økologiske fjerkræprodukter og specialiteter. Så opdag en verden af råt fjerkræ, hvor smag, autenticitet og historiefortælling er i fokus.

Sikkerhed i top

Sikkerhed er vigtig, når det kommer til råt fjerkræ. Derfor stiller vi høje krav til vores producenter om fødevaresikkerhed. Vores rå fjerkræprodukter testes konstant for bakterier som salmonella, listeria og campylobacter, ligesom den sensoriske kvalitet af produkterne konstant kontrolleres. Derudover er der fuld sporbarhed på alle produkter, så du kan føle dig tryg ved servering af råt fjerkræ fra Chefs Club.


Se produkterne her

VESTERHAVSKYLLING

Vesterhavskylling - Fra skoven ved vandet

Vores danske, økologiske Vesterhavskylling kommer direkte fra skoven ved vandet. Her har kyllingerne haft plads til at gå frit under åben himmel og blandt træerne, hvor de nyder de sunde urter, der vokser i skovbunden. Den naturlige livsstil giver sundere, gladere dyr, samt en bedre smag til kyllingen -100% økologisk og med fokus på dyrevelfærd.

Produktionen foregår lokalt i den nordjyske by Lønstrup, hvor ambitionerne er store, og kravene til kvalitet er høje. For de professionelle køkkener betyder det gennemsigtighed, ansvarlighed og produkter i topklasse.

• 100% dansk foder
• Højere grad af selvforsyning
• 100% grøn strøm i hele produktionen
• Mere egnede racer til økologisk produktion
• Op til 75 dage gammel

Se produkterne her

Trading

CHEFS CLUB

CHEFS CLUB er et eksklusivt brand skabt til dig, der ønsker kød af absolut højeste kvalitet. Vores produkter er nøje udvalgt for deres perfekte balance mellem smag, tekstur og saftighed, hvilket giver en oplevelse ud over det sædvanlige – hver gang. Med fokus på dyrevelfærd og ansvarlig produktion går kvalitet og omtanke hånd i hånd, så du kan være sikker på et produkt, der lever op til de højeste standarder.

Vi arbejder kun med udvalgte leverandører, som vi har opbygget langvarige og tillidsfulde relationer til. Det sikrer stabilitet, sporbarhed og en ensartet høj kvalitet, der kan mærkes i både professionelle køkkener og hos passionerede kødelskere. For at fastholde vores premium-standard foretager vi altid grundige kvalitetstjek på vores eget lager, inden produkterne sendes videre.

CHEFS CLUB er for alle, der ønsker kød med intens smag, perfekt mørhed og en struktur, der giver retter karakter. Et brand skabt til at levere kødoplevelser uden kompromis.

 

SIMPLY CHICKEN

Et udvalg af kyllingeprodukter med både velkendte favoritter og nye smage

Simply Chicken er et brand, der tilbyder et alsidigt sortiment af forarbejdede kyllingeprodukter, herunder både stegte, marinerede og panerede varianter. Sortimentet omfatter populære og velkendte favoritter samt nye produkter og smagsvarianter, der skaber variation.

Sortimentet kombinerer ensartet kvalitet med attraktive priser, hvilket gør det nemt at vælge kyllingeprodukter, der leverer både god smag og værdi. Udvalget er kendetegnet ved velkendte koncepter kombineret med nye tilføjelser, så der er noget for både dem, der foretrækker det klassiske, og dem, der gerne vil prøve noget nyt.

Simply Chicken er skabt til at være et pålideligt, enkelt og velsmagende valg – kyllingeprodukter i god kvalitet til gode priser, velegnet til hverdagsmad og enkle måltidsløsninger.

Detail

FRESHLY

Gør hverdagen lidt lettere – og lidt mere spændende

Freshly er et detailbrand med fødevarer, der samler hurtige, moderne og lækre hverdagsløsninger i underkategorier som Freshly Baked, Freshly Desserts, Freshly Harvest, Freshly Seafood Freshly Snacking, Freshly Meat og Freshly Poultry. Hver kategori har sit eget fokus – fra lækkert brød og saftigt kød til smagfuld kylling, søde desserter og uimodståelige snacks.

Freshly er et brand, som fremstår frisk, enkel og inspirerende - en visuel og smagsmæssig redning i hverdagen. Vores underkategorier gør det nemt at navigere og finde præcis det, du har brug for – uanset om det er til hverdagsmåltidet, den hurtige løsning eller den lille forkælelse.

Gå på opdagelse i et univers af både velkendte favoritter og nye smagsoplevelser.
Uanset om du vælger noget, du kender, eller prøver noget nyt, er Freshly skabt til at vække lysten til at variere, eksperimentere og lade sig inspirere i hverdagen. Det gennemtænkte sortiment gør det nemt at finde idéer – og nemt at tage dem med hjem, ved at tilbyde overskuelige valg, der føles nye, lækre og relevante – hver dag.

 

SAVOURY

Et bredt og pålideligt sortiment af råt kød

Savoury er et detailbrand, som rummer et bredt sortiment indenfor råt kød. Du vil opleve en god kvalitet, af de gængse udskæringer, som tilbydes i brandet. Her finder du både ferske og frosne varer.

Sortimentet sammensættes løbende med udgangspunkt i markedet og det, forbrugerne efterspørger mest. Pris og produkt hænger sammen og afstemmes efter konkurrencen i markedet. Udvalget er præget af velkendte produkter indenfor primært okse, kalv, gris og kylling, og gør det nemt, at finde det man søger.

Savoury er skabt til at være et trygt og enkelt valg - råt kød, der lever op til forventningerne, og matcher både hverdagsbehov, og når det skal være lidt ekstra lækkert.